LES ACTUS DU DOLIUM
La FÊTE DE LA FIGUE le 20 juillet 2008 à Caromb.
Sept chefs et pâtissiers feront la démonstration de recettes à base de figues.
17h30 : recette de Pascal Poulain restaurant Le Dolium
Du 19 juin au 15 septembre
le restaurant sera ouvert tous les jours midi et soir,
fermé le mercredi toute la journée et le jeudi midi.
Dimanche 8 Juin
Spectacle de Bernard Sorbier "des mots dans mon vin"
à la cave Balma Vénitia
le restaurant sera ouvert ce soir là pour vous accueillir
Le restaurant dans les guides
Le Dolium vient de rentrer dans le guide michelin 2008 avec 1 fourchette.
Les Journées du goût à l'école
Lundi 19 Novembre 2007 à l'Ecole Saint Sebastien de Beaumes de Venise
Cours de cuisine
Prochain stage Automne 2008
Prix par personne 50 euros comprenant le stage de cuisine de 8 h à 12 h et le repas au restaurant.
Bons cadeaux
Des idées cadeaux pour offrir à vos amis, votre famille ou vos clients
Faites découvrir à vos hôtes les plaisirs gourmands
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Une idée originale pour un cadeau de Fête des Mères ou un anniversaire de mariage...
la composition des menus est donnée à titre indicatif et change au fil des saisons et de l'inspiration.
LE DOLIUM
Place Balma Venitia
Route de Vaison la Romaine - D7 - 84190 BEAUMES DE VENISE
Tél. 04 90 12 80 00 - Fax. 04 90 12 41 35
Le restaurant est ouvert
du 15 Septembre au 15 Juin, tous les midis de 11h30 à 14h00 sauf le mercredi
Le soir, vendredi et samedi de 19h00 à 22h00
du 15 juin au 15 septembre, ouverture tous les jours midi et soir, fermeture hebdomadaire le mercredi